Το κείμενο που ακολουθεί αποτελεί το πρώτο μάθημα με το οποίο άρχισα τις παραδόσεις μου στο Τμήμα Ιστορίας και Εθνολογίας του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης έγιναν βεβαίως κάποιες προσθήκες, αναπτύξεις και βελτιώσεις, ενώ προστέθηκαν λίγες υποσημειώσεις και μια σχετικά εκτενής βιβλιογραφία - υπόδειγμα και αφετηρία μάλλον για παραπέρα μελέτη, όσων θα είχαν τη διάθεση να το κάμουν - στοιχεία δηλαδή μη αναγνώσιμα ή ανακοινώσιμα στην προφορική μορφή του κειμένου. Ό, τι ακολουθεί δεν έχει, και δεν φιλοδοξεί να έχει, χαρακτήρα Εισαγωγής στη Λαογραφία, αφού το έργο αυτό απαιτεί μακροχρόνια ενασχόληση, πείρα και επιστημονική ωριμότητα ιδιαίτερη πρόκειται μόνο για δειγματοληπτική ψηλάφηση των προβληματισμών και των κατευθύνσεων της λαογραφικής επιστήμης, όπως αυτοί προκύπτουν από την επιστημονική πράξη και πρακτική, αλλά και από τη σχετική βιβλιογραφία, που είναι αρκετά ογκώδης και εν πολλοίς αντιφατική.